瘦牛的售價比較低，如果買到好一點的瘦牛，回來進行科學育肥出欄，能有不錯的收益！具體如何操作，看下文講解。

1.選好瘦牛

導致牛瘦弱的原因比較多，比如飼養管理不當、飼料飼喂不足或者體內寄生蟲等，這些瘦牛經過科學育肥是可以達到很好效果的，可以購買。然而還有一些瘦牛可能患有消化道疾病、傳染病或者體質生來就弱，這樣的病牛建議不要購買。所以買牛之前要了解清楚牛的體況。

2.防病驅蟲

買回來的牛要先進行全面檢查并防疫，隔離觀察后方可入舍混養。在正式催肥前應先對牛只進行健胃驅蟲，每頭牛每天用人工鹽500克、食母生200片，分兩次喂服，連用3天，健胃效果較好。剛入舍的瘦牛由于環境變化和驚嚇等原因，易產生應激反應，可在飲水中加入0.5％的食鹽和1％紅糖，連喂1周，同時，應多投喂一些優質青草或青干草，兩天后可喂少量麩皮，并逐漸過渡到飼喂催肥料。

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3.分段育肥

育肥瘦牛的時間應控制在50～60天，可分三個階段進行。

在第一階段(5～7天)，主要是調教瘦牛上槽吃混合飼料。方法是：先用少量配合飼料拌入氨化秸稈飼料中飼喂，或者先讓瘦牛連續饑餓1～2天后再投食，一般約經2～3天調教后，瘦牛就能夠上槽自由采食；

第二階段(10～12天)，主要是恢復瘦牛體況。在飼喂上應逐漸增加配合料的用量，每頭牛每天可喂給配合料700～750克，尿素100-120克，分三次投喂。如用氨化秸稈飼料，就不用再添加尿素。并且，每天給牛體梳毛1～2次，草料讓其自由采食；

第三階段(35～40天)，這是快速催肥的關鍵時期。每頭牛每天的配合料喂量應提高到1000克，尿素提高到150克，并供給充足的優質青、干草或氨化秸稈飼料讓牛自由采食，以吃飽、吃盡為宜。如有條件，每晚10點鐘還可添喂適量夜草，更加有利于育肥。

4.精心管理

在催肥期內，應盡量為瘦牛創造冬暖、夏涼、安靜、舒適的生活環境。最好使用短繩固定牛只，適當減少運動量，降低能量消耗，每天上午定期刷拭牛體一次，促進血液循環，增強食欲。

一般來說，只要做好這些工作，那么，瘦牛就能夠育肥了。而瘦牛一旦育肥，就要擇機出售，賺取差價了。