食醋是一種常見的調味品，不僅在日常生活中被廣泛使用，在養牛業中也有獨特的藥用價值。
食醋治療牛病的具體用法。
1.牛尿素中毒
取老陳醋1500-2000毫升，白糖500克，混合后灌服。輕者一次即可康復，重者30分鐘后再服用1-2次。
2.牛瘤胃遲緩
取神曲200克，用開水沖調，再加醋500毫升，混合灌服，一日一次，連用2-3日。
3.牛支氣管炎
取食醋500毫升，枇杷葉（刷去毛）50克，加清水適量共煎，取汁灌服。一日一次，連服5-8天。
4.牛瘤胃積食
取食醋1000毫升，用冷開水適量稀釋，一次灌服，每天一次，連用3天。
5.牛瘤胃臌氣
取食醋500毫升，菜油250毫升，明礬60克（研末），混合灌服