疫情將導致牛羊養殖業發生巨大變化
一、全產業鏈養殖模式。
規模較大，在資金、技術、人員、管理等方面具有優勢，既可通過上下游環節高效銜接降低中間交易成本，也可憑借產業鏈內部監督約束實現高效管理。疫情襲來，既可以迅速進行高標準固定資產改造，緊急啟動現代化生產手段，保障牛羊肉供應；也易受終端消費限制，“牽一發而動全身”，各環節成本持續上升，現金流減少，容易出現資金鏈斷裂等情況。海利糖蜜營養舔塊含有糖蜜和多種微量元素，適口性好，多種元素相互作用，對提高牛羊抵抗力、改善生產性能、減少異食癖等有輔助作用。
二、農戶散養模式。
體量相對較小，生產經營更為機動靈活，固定資產投入少，飼養節奏調整快。面對疫情，短期內受到的影響可能相對較小，但經營管理相對松散，養殖效率較低，若疫情持續時間較長，則受到沖擊較大，可持續性較弱，經濟效益受挫明顯。
三、適度規模養殖模式。
基礎設施建設相對較好，抵御風險能力較農戶散養為強、比全產業鏈顯弱。受限于疫情防控措施，上下游環節均易出現障礙，正常經營活動受沖擊較大，且規模越大，經營風險相應越高，造成潛在損失也會越嚴重。
四、疫情過后肉牛肉羊養殖轉型升級路徑
選擇精細化運營的全產業鏈模式快速發展。目前我國肉牛肉羊養殖仍以散養居多，中小規模養殖場戶受規模、資金、人員等限制，多屬粗放式管理，在疫病防控、廢棄物資源化利用等方面效率較低，市場風險較大。精細化運營有助于提升管理水平，優化養殖效率，降低綜合成本。
養殖屠宰加工等一體化全產業鏈模式在穩定生產、防控疫病、食品安全等方面將顯示出更大優勢。重視聯合與合作的“企業+農戶”模式快速發展。肉牛肉羊產業鏈風險主要包括市場風險、政策風險、疫情風險和養殖風險。獨立養殖場戶在產業鏈上處于弱勢地位，需同時承受“四重風險”，抗風險能力不足，龍頭企業、合作社等新型經營主體抵抗風險的能力較強。“企業+農戶”模式能夠實現抱團發展，發揮各自長處，增強抵御風險的能力。適度規?；B殖快速發展。
海利糖蜜營養調控舔塊（微量元素）
作者：汪奕
