炎熱天氣影響牛的采食量，且牛體型大、皮膚厚，?不利于機體散熱，使牛應激增加，感染疾病機會上升。因此，夏季牛的飼養管理尤為重要，要做好以下幾方面的工作，才能保證牛健康高效地生產。

1、做好防曬降溫工作

夏季高溫時，應在牛場四周多種植樹木，在牛運動場中搭建遮陽蓬，材料可因地制宜，選用遮陽網或石棉瓦均可，以防陽光的直接照射。運動場四周不應有墻，否則不利于通風降溫；拴系飼養還應注意隨著陽光角度的改變而改變拴系地點，以防止陽光的直接照射；在牛舍內加裝環流風扇和霧化淋浴并加強通風換氣，這樣可有效地降低牛舍氣溫，改善牛舍小氣候，提高牛的生產效益。

2、滿足牛的飲水需要

應及時供給牛清涼的飲水，并增加飲水的次數，最好能讓牛自由飲用。當氣溫為25℃～35℃ 時，每采食1千克飼料約需水4～10升。氣溫高于35℃ 時，采食1千克飼料約需水8～15升。飲水一方面可以補充水分的流失，另一方面可以防暑降溫。牛一次飲用2O升15℃ 左右的水，可使瘤胃溫度從39℃下降到2O℃ 左右，并保持1～2小時。因此，在夏季供給充足、涼爽、潔凈的飲水，對牛的防暑降溫及生長有非常重要的意義。

3、加強飼養管理工作

在夏季為防止炎熱天氣對牛食欲的影響，應合理安排飼喂時間，選擇在每天日出前和日落后氣溫較低時進行飼喂，夜里再補飼一次草料，可有效地防止牛因采飼不足而耗用體脂的現象。可在飼料當中添加緩沖劑，如氯化鉀、脂肪粉和小蘇打等，這有利于牛抗熱應激，從而提高牛的日采食量，進而提高牛的日增重。

4、搞好牛舍衛生，減少疾病發生

夏季要及時清理牛舍地面上的糞尿，對于水泥地面可用自來水沖洗，這樣既可以保持衛生亦可降低牛舍內的溫度。要定期對牛舍運動場進行消毒，按防疫程序進行疫苗注射。人夏后要驅蟲，發現疾病要及早治療，確保牛健康，促進牛的快速增長。

5、抓好夏季配種工作

由于高溫對牛的影響較大，與秋冬季相比，夏季母牛易出現乏情和發情規律性差等問題，且受胎率也較其它季節低，但母牛牛“夏配春生”，有利于犢牛的繁育，因此，抓好夏季牛的配種工作很重要。可注射黃體酮以提高母牛受胎率，或誘導發情提高母牛的發情率，這些都是被實踐證明切實有效的方法。