綿、山羊因其生產(chǎn)用途、年齡、生長發(fā)育階段不同，所需營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量也是不同的。羊的營養(yǎng)需求分為：

1.維持需要

維持需要是指羊在休閑狀態(tài)下，維持其生命正?；顒铀璧臓I養(yǎng)總和。只在滿足維持需要后，其余的部分才能用來繁殖和生產(chǎn)產(chǎn)品。

羊所需要的熱能與活動程度有關(guān)，一般情況放牧羊比舍飼羊多消耗50~100%的熱量。維持需要得不到滿足的話，羊會動用機體儲存的養(yǎng)分彌補虧損，從而導(dǎo)致羊體重下降和體制衰弱等不良后果。

只有日糧中的能量和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)超出羊的維持需要時，羊才具有一定的生產(chǎn)能力。一般空懷母羊和非配種期成年公羊，大多處于維持飼養(yǎng)狀態(tài)，對營養(yǎng)水平要求不高。

2.生長需要

羊從出生到1.5~2.0歲初配以前，是生長發(fā)育時期。羔羊哺乳期生長迅速，一般日增重可達(dá)200~300克，要求飼料和蛋白質(zhì)的數(shù)量足、質(zhì)量好。哺乳期羔羊和育成前期羊主要是蛋白質(zhì)的增長，育成后期羊主要是脂肪的增長。

3.繁殖需要

需要繁殖，使公、母羊的活動量增加，代謝增強，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)要相應(yīng)增加。在妊娠期間，應(yīng)增加30%~40%的能量和40%~50%的蛋白質(zhì)。

母羊妊娠前期（前三個月）羊?qū)θ占Z營養(yǎng)水平要求不高，但必須提供一定量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，以滿足胎兒的生長發(fā)育。在放牧條件較差的地區(qū)，母羊要補喂一定量混合精料或干草。

妊娠后期（后兩個月）胎兒和母羊自身增重較快，應(yīng)對母羊補飼一定量的混合精料或優(yōu)質(zhì)干青草。

生產(chǎn)中要根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和實際情況，合理搭配并調(diào)整日糧，以滿足各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

4.育肥需要

育肥就是增加羊體肌肉和脂肪，并改善羊的品質(zhì)。所增加的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，增加的脂肪主要蓄積在皮下結(jié)締組織、腹腔和肌間組織。育肥時所供給的營養(yǎng)物，必須超過維持需要，這樣才能蓄積肌肉和脂肪。育肥羔羊包括生長和育肥兩個過程，所以營養(yǎng)充分時增重快，育肥效果好。

5.泌乳需要

哺乳羔羊每增重1千克需要母乳5千克，而每產(chǎn)生1千克母乳需消化6 276~7 531千焦代謝能，可消化蛋白質(zhì)55~65克，鈣3.6克，磷2.4克。飼料中所含的純蛋白質(zhì)，必須高出乳中所含純蛋白質(zhì)的1.5倍。

其他礦物質(zhì)和維生素等也應(yīng)適量供給。維生素A和D對產(chǎn)奶量有較大的影響，需要從日糧中補充。尤其舍飼條件下，應(yīng)提供充足的青綠多汁飼料，以促進(jìn)產(chǎn)奶。

6.產(chǎn)毛需要

產(chǎn)毛對營養(yǎng)物質(zhì)的需要比較低，一般產(chǎn)毛的能量需要約為維持需要的10%。羊毛主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成，產(chǎn)1千克羊毛約需8千克植物性蛋白質(zhì)。

另外微量元素硫和銅對羊毛品質(zhì)有明顯的影響，應(yīng)注意日糧中這兩種物質(zhì)的含量。一般飼料中氮硫比以10:1為宜；飼料中銅的含量達(dá)到5~10mg/ kg就能滿足羊的各種需要，切莫超過20mg，否則會引起羊銅中毒。