年關將至，“羊貴妃”價格忽高忽低，明年羊肉還能賺錢嗎？

目前市場上的羊肉價格已經基本成型，價格短時間內不會下降。按理說，活羊價格也應該水漲船高，不過最近活羊價格出現了一定的波動，似乎養羊戶與屠宰場之間各有各的立場，接下來關于這場羊價的拉鋸戰，到底誰勝誰負呢？

首先，活羊存欄量不足已經是既定事實，所以一方面屠宰場從10月開始就大力“屯羊”，另一方面養羊戶心里有了定心丸，惜售挺價的心理就更強烈了。

對于屠宰場而言，當前秋季補欄的育肥戶增多，現在是出欄的小高峰，再者羊肉價格已然很高，屠宰場不賺錢所以就從相互搶羊到聯合壓價。

對于養羊戶而言，年關將至，再加上溫度的下降，羊肉的需求量肯定會回升。有市場就有銷量，今年活羊價格上漲的可能性非常高。所以，除非羊達到生長極限或者急需用錢，多數養羊戶應該會繼續壓欄挺價。

但是，由于羊肉價格居高不下，不少消費者轉而消費牛肉、豬肉、或者雞鴨肉等價格較低的肉類。所以，養羊戶們一定要把握出欄好時機，不要過度壓欄挺價。否則人心不足蛇吞象，錯過了如此利好時間，一旦羊肉消費量下降，活羊的價格多半會跟著下跌啦。