? ? ? ?一、搭建遮陽棚。牛大部分時間是在運動場活動和休息，在有運動場的牛場、戶，運動場上方搭建遮陽棚，遮陽棚建成東西走向，棚高5米為宜，棚頂材料可選用不同透光度的、隔熱性能好的遮陽膜，頂棚要建成傾斜式以利空氣流通。沒有運動場的場、戶，在牛舍窗戶上方安裝水平遮陽板或遮陽網;或在房頂上堆放干草，也可用石灰漿噴涂牛舍四壁以減少熱輻射。在牛舍周圍種植樹木、花草，以改善牛舍小環境。

二、保持牛舍通風良好。打開門窗，加強空氣對流。在牛舍頂預留通風孔，舍內安裝大型換氣扇和風量較大的電扇(2米/秒-2.3米/秒)，加速舍內氣流的速度，帶走奶牛體表熱量。當氣溫高于29℃，濕度在50%以上時，從早晨5點到夜間1點都需要降溫，夜間奶牛體溫和氣溫的差異相對較大，可以縮短送風時間。

三、噴霧、淋浴降溫。在牛床的上方0.8-1.0米處安裝噴霧器噴頭，用電磁閥開關龍頭與具有一定壓力的自來水管連接，使噴出的水呈霧化狀態。在舍內溫度超過26℃時，每間隔30-45分鐘噴霧3-5分鐘。在靠近糞溝的牛床上方安裝淋浴噴頭或鉆孔水管，定時或不定時地為牛體淋浴，直接降溫和加強蒸發散熱。在舍內溫度達到26℃時，每間隔30-45分鐘淋水1分鐘。噴霧降溫或淋浴降溫后注意開啟風扇或風機抽風，以減少舍內濕度。在牛舍房頂安裝噴淋裝置，降低舍內溫度，室溫可馬上降低2-3℃;沖洗淋浴降溫，每天11時左右和15時左右給牛沖洗淋浴2次，忌用冷水突然噴淋牛頭部;以水降溫必須結合通風才能起到應有的效果，否則會造成高溫高濕，適得其反。

四、搞好牛體及環境衛生。牛可以通過毛孔、皮膚來散發熱量。炎熱夏季，經常按時用清水沖洗和刷拭牛體，可降低牛體表溫度，減少熱應激。此外，蚊蠅等害蟲會干擾牛的正常休息，甚至還會造成疾病的傳播。可采用1%-1.5%的敵百蟲藥液噴灑牛舍及周圍環境，殺滅蚊蠅等害蟲。

五、供給充足飲水。牛需要大量的飲水，每晝夜需要水量為70-120升，在炎熱的夏季，牛飲水量還會增加。在炎熱天氣，要給牛提供新鮮的、干凈的飲水，最好用涼水或深井水或新放出的自來水，保證1.5-2小時1次。水質要符合飲用水衛生標準，每次飲水后，應將水槽洗凈。同時要注意水源質量，在100公斤水中加入10克高錳酸鉀殺菌。在飲水中加入十滴藿香正氣水，有明顯的防暑功效。

六、科學搭配飼料。青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分，不但適口性好，而且能解渴，對防暑降溫和緩解肉牛熱應激十分有利。在保證食入足量干物質的前提下，適量喂些優質青草、胡蘿卜等對提高肉牛生產性能有好處。在精飼料可適當增加麩皮、豆粕2%–3%的用量，以提高飼料的適口性。在飼喂時不能只給牛喂青草，由于青飼料鮮嫩多汁、適口性好，牛常只因進食過飽而胃腸不適或負荷過重，導致水瀉病。因此，牛日糧中的青飼料數量應逐漸增加，待牛的胃腸道慢慢適應后再以青飼料飼喂為主，而不能突然給牛全部改喂青飼料。牛是反芻動物，即使是在青飼料充足的時候也要在其日糧中適當飼喂質量較好的干草。

七、喂稀粥料。將部分精料改為粥料。用精飼料1.5公斤、胡蘿卜1.5-2.5公斤，加水5-8公斤，煮成粥狀，放涼后飼喂，可加大牛排尿量，帶走更多的熱量。

八、增加礦物質和維生素的喂量。炎熱天氣，牛呼吸和排汗增加，常會引起礦物質的不足。因此，在日糧中要增加鉀、鈉、鎂等礦物質的含量。鉀可增加到占日糧干物質的1.2%-1.5%、鈉0.5%、鎂0.3%。每頭每天可補充氯化鉀60-80克、碳酸氫鈉100-150克、30-50克氯化鎂。在肉牛飼料中添加0.04~0.06%的維生素C、添加正常量3~5倍的維生素E。維生素C可以抑制體溫上升，促進食欲，提高抗病力;維生素E可防止奶牛體內脂肪氧化和被破環，阻止體內氧化物的生成，促進維生素A與維生素D在腸道的吸收。

九、調整飼喂時間和飼喂方法。牛采食后2-3小時為體熱生產高峰階段。因此夏季應增加夜間喂料量，特別是粗料，應在20：00-6：00飼喂，中午可喂糟渣類和防暑降溫藥和飼料，夜間喂料量可占日糧的60%-80%。飼喂方法上可增加飼喂次數，少喂勤添，精料日喂4次為宜。有運動場的場、戶，應在早上和夜間放牧，避面高溫直曬。