牛羊肉批零價繼續下跌

? ? 目前奶牛生產已經進入夏季生產淡季,而原奶供應充足,價格基本平穩略顯偏弱;牛羊肉方面,目前市場處于消費淡季,牛羊肉需求清淡,本周牛羊肉市場批零價格全面偏弱下跌。本周生鮮液態奶價格整體持穩,牛羊肉批零價繼續下跌。

  反芻產品市場上,2017年第22周全國生鮮液態奶周度均價3.44元/公斤,環比持穩,同比下跌0.29%;牛肉批發周度均價53.58元/公斤,環比下跌0.13%,同比上漲1.77%;牛肉零售周度均價61.87元/公斤,環比下跌0.08%,同比下跌0.96%;羊肉批發周度均價46.17元/公斤,環比下跌0.09%,同比上漲2.08%;羊肉零售周度均價54.32元/公斤,環比下跌0.09%,同比下跌3.29%。