價(jià)格一路上漲的“羊貴妃”風(fēng)光不再,開始跳水。大量的養(yǎng)羊戶虧損嚴(yán)重,在棗陽市,有名大戶一年虧了三百萬元。

棗陽市鹿頭鎮(zhèn)養(yǎng)羊戶逮師傅說:“年年都不虧損,今年虧損虧得太狠了,羊子一般一天要吃四斤草,到四個(gè)月出欄,成本要搞到三四百塊錢以上,今年比往年一頭最少要虧一百塊錢。”

說起羊的市場行情,養(yǎng)羊戶說心里那是拔涼拔涼的。羊肉價(jià)格一改抬頭向上的紅火姿態(tài),在棗陽市,羊肉價(jià)格從去年11月份開始小幅下跌。而到了現(xiàn)在,價(jià)格已經(jīng)跌到了慘烈的地步。

湖北某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長楊晉向記者介紹:“羊價(jià)格跌到五塊到八塊之間,南方市場最高也到十塊到十二塊。羊肉的價(jià)格,我們批發(fā)出去,也就十六塊錢左右。”

活羊、羊肉現(xiàn)在的價(jià)格和去年最高峰相比,一斤跌去了8塊錢左右,跌幅高達(dá)四成,養(yǎng)羊戶不同程度地進(jìn)入了虧損狀態(tài)。尤其是存欄量大的養(yǎng)殖戶,虧損更為嚴(yán)重。楊總說,去年的養(yǎng)殖規(guī)模,他們種羊帶肉羊,養(yǎng)殖將近三千五百頭左右,養(yǎng)的越多,虧得越多。

這家企業(yè)占地60畝,投資達(dá)兩千萬元,養(yǎng)殖規(guī)模近三千五百頭左右,在活羊養(yǎng)殖和銷售上虧損了60多萬元,再加上資金利息,虧損高達(dá)一百萬元。這樣的行情讓大家非常迷惑,這市場到底是怎么啦?

存量大 全國億只活羊待消化

專家介紹說,近期羊市場的市場包括羊肉市場比較低迷,包括了我國北方地區(qū)的主產(chǎn)區(qū),內(nèi)蒙古、河北,包括離我們湖北比較近的河南。

根據(jù)內(nèi)蒙古發(fā)改委發(fā)布的數(shù)據(jù),去年以來,當(dāng)?shù)匮蛉馀l(fā)市場均價(jià)17塊一斤,同比下降了接近37%。盡管如此,當(dāng)?shù)剡€有大量的活羊存欄。比如內(nèi)蒙古,現(xiàn)在存欄量就在一億頭以上。

專家分析說,之所以出現(xiàn)這么大的庫存,是因?yàn)榍皫啄暄蛉鈨r(jià)格居高不下,大量養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大規(guī)模,巨額社會(huì)資本也進(jìn)入到了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè),最終扎堆上市、價(jià)格下滑。與此同時(shí),國際市場也對(duì)羊肉價(jià)格造成了一定影響。

根據(jù)WTO的規(guī)則,我國要逐步加大農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口,外蒙古、澳大利亞的羊肉因此得以走進(jìn)中國市場。羊肉供應(yīng)量不斷增加,再加上消費(fèi)量難以擴(kuò)大,羊肉價(jià)格暴跌最終形成了現(xiàn)在的定局。

養(yǎng)殖戶要減少養(yǎng)殖 降低成本

既然羊肉價(jià)格在短期內(nèi)難以回升,但養(yǎng)殖戶手中還有大量活羊,到底該怎么辦?怎樣才能彌補(bǔ)虧損,渡過難關(guān)?

面對(duì)嚴(yán)竣的市場形式,繼續(xù)養(yǎng)下去,虧損的窟窿就會(huì)越大。所以,對(duì)于資金流動(dòng)困難、養(yǎng)殖成本過高的鄉(xiāng)親,可以減少養(yǎng)殖量。對(duì)于有山林資源的養(yǎng)殖戶,可以采取放牧的辦法降低成本,并且利用羊糞種植其他經(jīng)濟(jì)作物,提高綜合效益。對(duì)于有場地的養(yǎng)殖大戶,可以考慮轉(zhuǎn)型。

專家建議養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖企業(yè)利用現(xiàn)有青貯場地、設(shè)備,收購玉米秸稈,青貯成牛的飼料出售,以此賺上一筆。當(dāng)然,轉(zhuǎn)型,對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)來說,最難而且最缺的就是資金。因此,他們急切地盼望有更多的社會(huì)資本進(jìn)入,大家利用各自己的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行實(shí)行合作經(jīng)營、股份經(jīng)營,渡過現(xiàn)在的難關(guān)。