一、奶牛的一般飼喂技術

1、飼喂次數：一日三次，每次間隔時間大致相等，最少7個小時，日產奶量在50公斤以上的高產奶牛可增喂一次。

2、飼喂方法：先粗后精。正常順序是：青貯料－多汁料－精料－干草－自由飲水。

3、飲水最好采用自由飲水，不能強制。

二、飼草飼料貯備數量

一頭成年奶牛全年應貯備、供應的飼草、飼料量如下：

1、青干草3000公斤；2、玉米青貯4000－8000公斤；3、精飼料2100－2600公斤；4、礦物質占精料量的2-3%；5、塊根塊莖或甜菜絲1000－5000公斤。

三、奶牛的營養需要

1、生長牛營養需要

1）、犢牛營養需要。生后7日開始補草，利用草架、吊草把的方式訓練犢牛吃草，最好自由采食優質青干草。犢牛產后10日即開始添加精料，具體配方：玉米面40%、豆餅30%、麩皮27%、食鹽、骨粉、生長素各1%，10-30日齡精料給量不超過0.5公斤/日，31-60日齡精料給量0.75公斤/日，6月齡后精料給量為1.5公斤/日。

2）、育成母牛營養需要。精飼料的飼喂量1周歲前1-1.5公斤/日，1 周歲后2-3公斤/日,青貯及塊根飼料14-16公斤/日，干草4-6公斤/日。精飼料配方：玉米面60%、豆餅25%、麩皮10%、骨粉2%、磷酸氫鈣1%、鹽2%； 或玉米面65%，奶牛濃縮飼料35%。

3）、青年牛營養需要。在此時期應給予品質優良的粗飼料（有限地喂青貯飼料），精飼料給量標準為3-3.5公斤/日。尤其要增加維生素A和鈣、磷的貯備。膘情較差的，在消化正常的情況下可適當增加精料投入量。分娩前2-3個月可逐漸增至4-7公斤/日，以適應產后大量飼喂精料的需要，但也不宜過肥。

精料配方：玉米面50%、豆餅27%、麩皮20%、鹽2%、骨粉1%；或玉米面60%、濃縮飼料40%。