科學養羊重在優化結構，首先要選好母羊和公羊，通過存優去劣，逐年及時淘汰老羊及生產性能差的羊只，多次選擇，分類分段培育，堅持因時(時間)，因市(市場情況)制宜，循序漸進的原則，使羊群結構不斷優化，經濟效益不斷提高。由于各戶飼養品種不同，數量不同，發展不同，因此選擇方法不同，選擇比例也不同。但都要注重初生、斷奶、周歲三個階段和繁殖性能及后代生長速度多個環節的進行。

母羊選擇的比例為：淘汰率15%-20%，選留率35%-40%。公羊根據情況引入薩?？?、多賽特、波爾山羊、小尾寒羊等優良品種，一般不自行選育。經不斷的選擇，其年齡結構保持在青年羊(0.5-1.5歲)占15%-20%。壯年羊(1.5-4 歲(占65%-75%，5歲半占10%-20%比例)。母羊比重達到65-70%，其中能繁母羊45%-50%。母羊比重越大，出欄率越高，經濟效益越好。

選好優化好，那就開始對羊群科學的飼養管理。

經濟效益較好的養羊戶，多數采用了舍飼養羊。合理配合飼草、飼料進行舍飼，這種方法可以節省牧工，加大技術力度。采用放牧補飼相結合的方法，除抓好青草期放牧外，

一是大量種植苜蓿等優質牧草;

二是大量貯備和青貯秸稈等;

三是強化羔羊的補飼。

采用靈活的放牧方式，一是分群放牧，將羊群按年齡、性別、大小分成小群，每群數量50只-100只不等，育肥辜、育成羊青草期組群放牧，繁殖母羊和種公羊在當地放牧。

二是根據羊的采食特點，采取分片輪回放牧的方法看到羊不大啃吃時再放開手，采用“滿天星”方式讓羊吃飽為止。這種“先生后熟，先緊后松，一日三飽”配合兩季慢(存儲器秋兩季放牧要慢)和三堅持(堅持跟群放牧、早出晚歸、二次飲水)與三穩(放牧、飲水、出入要穩)以及四防(防跑青、防扎窩子、防害和防病)的方法有利于放牧羊群的增膘和保胎育羔。