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由于羊的繁殖周期快,存欄量增大,造成肉羊集中上市,導(dǎo)致羊肉市場供應(yīng)量猛增,供大于求導(dǎo)致價格下跌。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年1月到6月,全國肉羊存欄量同比增加15%。這幾年中小型的規(guī)模化飼養(yǎng)場多了,存欄量增大,加上加工環(huán)節(jié)不配套,導(dǎo)致肉羊全部涌進生鮮市場。而在需求方面,今年牛肉、雞肉等價格都偏低,分流了一些消費者。此外,養(yǎng)殖成本降低也是原因之一。不過,更為特殊的原因是,今年進口羊肉的數(shù)量明顯增加,沖擊了國產(chǎn)羊肉市場。

近期,因市場變化、養(yǎng)殖成本的持續(xù)走高等原因,肉羊產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)養(yǎng)羊容易、賣羊難的現(xiàn)象,養(yǎng)殖效益大幅降低,養(yǎng)殖戶甚至出現(xiàn)虧本經(jīng)營的現(xiàn)象。這不僅嚴重損害了養(yǎng)殖戶的利益,而且對肉羊產(chǎn)業(yè)及市場帶來了沖擊。一位養(yǎng)殖戶談到,他去年增加了養(yǎng)殖量。原以為能賺上一筆,沒想到今年形勢完全不同?!百u吧賺不上錢,如果推遲賣,又會增加養(yǎng)殖成本。今年把100多只羊處理掉之后,明年不打算再養(yǎng)了?!?/p>

建議各級政府部門應(yīng)在充分尊重市場規(guī)律的前提下,在穩(wěn)定羊肉價格上做到既不越位、也不缺位,出臺相關(guān)政策和措施,保護好農(nóng)牧民利益,穩(wěn)定發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)。