養奶牛就是讓牛多產奶，奶多了效益才能好，怎樣才能養好奶牛呢？家庭養奶牛應怎么養才好呢？要想把奶牛養好應注意以下幾個環節：

一、選好牛種配好牛。因為我們買來的奶牛多是從大奶牛場淘汰下來的，或是個人間串換來的，這種牛有一個共同點，就是體質外貌都不標準，產奶量也低，為了解決這個問題，唯一的方法就是加強品種的改良，使自家的奶牛逐漸的發展起來，培育出高產優質奶牛來。因此必須堅持選好牛種，搞改良，絕對不能用自產公牛就配，這樣做就把自己坑了。母牛配種的事兒找當地畜牧技術推廣站就行了。

二、養好犢牛是培育高產奶牛的關鍵。我的意見是犢牛早斷奶早開飼對日后產奶性能大有好處。

首先是犢牛出生半小時后就要讓吃到初乳，一般母牛頭7天產的奶都稱為初乳，但前三天的要好于后三天的。頭一周要給犢牛充足的奶水。

8～15日齡期間，每天喂給犢牛5～6公斤奶，同時馴給犢牛專用混合精料0.2～0.3公斤。

16～30日齡期間每天喂奶5～6公斤，混合精料0.4～0.5公斤，配備青干草槽。

31～45日齡期間每天喂奶4～5公斤，混合精料0.6～0.8公斤，優質青干草自由采食。

46～60日齡期間，每天喂奶1公斤，喂混合精料0.5～1公斤。

61日齡后每天喂奶0.5公斤，兌一些溫水，逐漸斷奶。喂混合精料1公斤以上，優質青干草和青飼料自由采食。

早期斷乳也就是二個月斷奶，比傳統飼養早斷奶2～3個月。這種方法的好處是：一是可以早鍛煉犢牛開飼，早適應飼養環境，使犢牛體質健壯，抗病力強，比晚斷奶犢牛好飼養，上膘快，產奶高。二是采食量大，產乳性能好，適應粗飼料能力強，精飼料利用率高，效果明顯。應當注意的是，每階段的減奶過程要逐漸來，不能一下子就減量，少量部分可用水代替，逐步全減