養(yǎng)殖水貂必須注意的問題
我國水貂飼養(yǎng)業(yè)已走過了44個(gè)年頭。40多年來,水貂飼養(yǎng)業(yè)雖然幾經(jīng)周折,但無論飼養(yǎng)種類,還是生產(chǎn)規(guī)模都有長足發(fā)展,水貂皮已成為大宗裘皮商品之一。
1997年以來,一度冷落的裘皮市場于2000年開始復(fù)蘇,價(jià)格回升,行情看好。隨著國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢的好轉(zhuǎn),我國養(yǎng)貂業(yè)又出現(xiàn)了重新興起和大發(fā)展趨勢。
從目前裘皮市場的發(fā)展趨勢看,水貂皮是國際裘皮市場的支柱。多年來始終暢銷不衰,而且隨著世界經(jīng)濟(jì)形勢的好轉(zhuǎn),國際市場對水貂皮的需求量日益增加,裘皮服裝業(yè)正在復(fù)蘇中,水貂飼養(yǎng)業(yè)有著廣闊的發(fā)展前途。
在當(dāng)前形勢下,如何發(fā)展水貂養(yǎng)殖業(yè),應(yīng)采取哪些發(fā)展措施,應(yīng)予以認(rèn)真研討,下面僅就有關(guān)問題談幾點(diǎn)看法。
1、 選擇養(yǎng)殖項(xiàng)目的地域問題
選擇養(yǎng)殖項(xiàng)目時(shí),要在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行論證,一定要考慮本地區(qū)地理緯度、氣候、地勢、飼料來源、市場需要等各種條件。建場應(yīng)以具備穩(wěn)定的飼料來源為基礎(chǔ),養(yǎng)貂場最好建在沿海地區(qū)和肉類加工廠附近或內(nèi)地產(chǎn)魚地區(qū),因?yàn)轱曫B(yǎng)100只種貂1年大約需要20噸動(dòng)物性飼料。
北緯32゜以南地區(qū)不要發(fā)展水貂、狐、貉等季節(jié)性換毛和繁殖的毛皮動(dòng)物,這些地區(qū)即使能養(yǎng),毛皮質(zhì)量也將逐年下降,出現(xiàn)繁殖力降低、生產(chǎn)下滑等現(xiàn)象,飼養(yǎng)者得不到應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益.建議該地區(qū)發(fā)展貍獺、麝鼠等水陸兩棲毛皮動(dòng)物.
2、種貂的質(zhì)量
種貂的質(zhì)量決定產(chǎn)品的質(zhì)量檔次。引種時(shí)必須到有種畜許可證的場去引種,原則上北貂南移,若南貂北移則生產(chǎn)效果會(huì)減弱.要始終把種貂的質(zhì)量作為企業(yè)的頭等大事來抓,建立種貂譜系和生產(chǎn)記錄,每年堅(jiān)持進(jìn)行嚴(yán)格的選種選配.
3、把高質(zhì)量 迎接挑戰(zhàn)
應(yīng)把提高毛皮質(zhì)量作為辦好企業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn),樹立 “以質(zhì)取勝”的觀念.市場上商品競爭,實(shí)質(zhì)上就是質(zhì)量競爭,只有不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量,才能在市場競爭中立于不敗之地.我國加入世界貿(mào)易組織(WTO)后,這項(xiàng)事業(yè)將會(huì)怎么樣?我認(rèn)為加入WTO后,我國將能享受WTO現(xiàn)在 134個(gè)成員國的無歧視貿(mào)易待遇,政府將在產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、進(jìn)出口貿(mào)易等方面,對這項(xiàng)事業(yè)實(shí)施有效的宏觀調(diào)控.國外巨大的裘皮消費(fèi)市場將會(huì)給我國養(yǎng)貂界帶來更大的發(fā)展機(jī)會(huì)。但同時(shí)也應(yīng)看到加入WTO后我國養(yǎng)貂業(yè),將面臨國際市場同行業(yè)、同類產(chǎn)品的挑戰(zhàn)。加入WTO后我國養(yǎng)貂業(yè)起碼要過幾關(guān):一是應(yīng)取得裘皮或其它產(chǎn)品的標(biāo)簽認(rèn)可;二是要取得質(zhì)量體系認(rèn)證;三是通過WTO的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),這是走向國際市場的資格證;四是要有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的名牌產(chǎn)品,這是站穩(wěn)國際市場的必然選擇。要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品國際化、標(biāo)準(zhǔn)化,縮小與發(fā)達(dá)國家的差距,使之處于有利的
國際競爭地位,必須首先有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品越多,主動(dòng)權(quán)越掌握在自已手里。因此,水貂養(yǎng)殖業(yè)的出路還在于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的深加工和新型系列產(chǎn)品的開發(fā)上,應(yīng)廣泛開展綜合性開發(fā)研究_開發(fā)新產(chǎn)品不但能適應(yīng)市場的需求變化,而且可以提高市場競爭力。
4、規(guī)模經(jīng)營 形成產(chǎn)業(yè)
以效益為中心加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,由規(guī)模型向規(guī)模效益型轉(zhuǎn)變。充分利用各地的優(yōu)勢,開展規(guī)模經(jīng)營,形成具有鮮明區(qū)域特色的現(xiàn)代養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè),重視質(zhì)量,增強(qiáng)競爭力。要以具有供種能力的大型貂場為中心,結(jié)合我國農(nóng)村將要實(shí)行的合作經(jīng)濟(jì)組織,建立示范基地,逐步形成規(guī)?;?。
目前,我國水貂養(yǎng)殖戶有上千家,但區(qū)域分散,規(guī)模小,飼養(yǎng)種類單一,獸群質(zhì)量差異很大。這種多而散的經(jīng)營機(jī)制,不僅制約了自身的發(fā)展,而且面對市場競爭缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)的能力和長足發(fā)展的后勁。
5、規(guī)范法制管理 遏制炒種
這是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)中的老問題,各地管理部門應(yīng)嚴(yán)格遵守國家畜禽種源管理的有關(guān)規(guī)定,審核和確定各地種獸場,取締非法營銷種獸,嚴(yán)防炒種、倒種的現(xiàn)象再度泛濫。
6、制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)范銷售渠道
在毛皮銷售方面,目前仍無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和正規(guī)渠道,全是買賣雙方現(xiàn)場協(xié)商,自由交易。這種一商一價(jià)、一場一價(jià)的隨機(jī)成交方式根本不能體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、低質(zhì)低價(jià)的原則,甚至有時(shí)還為劣質(zhì)產(chǎn)品提供了市場,損害了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品場家的利益?,F(xiàn)在有些劣質(zhì)種獸之所以不能徹底淘汰,主要原因就是它有所謂的市場保護(hù)?,F(xiàn)在不少地區(qū)的毛皮經(jīng)銷商基本是中間商,他們以贏利為目的,收購毛皮壓級壓價(jià),轉(zhuǎn)手倒賣則提級提價(jià),從中漁利。應(yīng)該改革這種毛皮流通方式,取消毛皮流通領(lǐng)域中的中間環(huán)節(jié),多采取定點(diǎn)拍賣或利用交易會(huì)、博覽會(huì)等以合同方式銷售,提倡公平競爭。以質(zhì)論價(jià)的市場機(jī)制。毛皮及其成品銷售應(yīng)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和正規(guī)渠道,保護(hù)場家和制裝企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。
7、加強(qiáng)質(zhì)量管理
飼養(yǎng)場的經(jīng)營管理必須以良好的種貂為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)飼料為條件,以先進(jìn)的技術(shù)為后盾,以科學(xué)的管理為保障。同時(shí)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以市場為導(dǎo)向,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,才能保持旺盛的生命力。根據(jù)養(yǎng)貂生產(chǎn)的規(guī)律,制定各項(xiàng)切實(shí)可行的管理措施。在生產(chǎn)管理上明確以6月末群平均育成數(shù)和年末死亡率為數(shù)量考核指標(biāo);以年末皮張的毛絨品質(zhì)、等級尺碼為質(zhì)量考核指標(biāo)。