近年來(lái)，泥鰍產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要養(yǎng)殖模式是高密度主養(yǎng)，由于養(yǎng)殖塘口大都水位較淺，較大飼料投入，致使池塘富營(yíng)養(yǎng)化藍(lán)藻生長(zhǎng)旺盛，造成對(duì)環(huán)境污染威脅、泥鰍品質(zhì)威脅。為加快推進(jìn)泥鰍產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，在進(jìn)行專題試驗(yàn)基礎(chǔ)上，總結(jié)一種泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖模式，供各位同仁參考。
　　一、塘口條件：面積2-3畝，水深0.7-1.5米，淤泥厚度15公分，土質(zhì)為壤土，保水能力強(qiáng)，進(jìn)排水系統(tǒng)完備，水源水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)防逃設(shè)施及驅(qū)鳥設(shè)施。
　　二、池塘清整：
　　泥鰍苗下塘前15天，進(jìn)行清塘消毒。先將池水排干，檢查有無(wú)漏洞，然后每畝用生石灰化水全池潑灑。清塘7天進(jìn)水，放養(yǎng)成前10天施基肥，增養(yǎng)水質(zhì)，畝放發(fā)酵的糞肥150公斤。
　　三、苗種放養(yǎng)：
　　1、放養(yǎng)時(shí)間：以4月-6月放養(yǎng)為宜。
　　2、苗種消毒：使用10%聚維酮碘溶液10PPM消毒10分鐘。
　　3、放養(yǎng)密度：每畝放苗200-300公斤。
　　四、空心菜種植：
　　每個(gè)塘口放置竹伐4片或聚已烯網(wǎng)片，四角用竹桿扦插固定，每片2-3平方米，竹伐上打孔扦插空心菜，每平方米80株。空心菜扦插時(shí)間以水質(zhì)較肥時(shí)扦插為宜。
　　五、飼料投喂：
　　堅(jiān)持“四定”投喂原則，每個(gè)塘口設(shè)3個(gè)投喂點(diǎn)，并在投喂點(diǎn)設(shè)置1個(gè)投喂臺(tái)，便于觀察食物殘留情況，每天早晚各投喂1次，投喂量視水質(zhì)、水溫情況而定，6-7月投喂量占體重4-5%，8-10月占體重10%。
　　六、日常管理：
　　放苗初期堅(jiān)持巡塘，觀察泥鰍活動(dòng)情況，并根據(jù)情況進(jìn)行藥物預(yù)防和治療。中后期及時(shí)進(jìn)行生長(zhǎng)情況測(cè)定，每半月測(cè)量泥鰍生長(zhǎng)情況，根據(jù)體重增長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整飼料投喂量，并做好日常記錄。還應(yīng)根據(jù)空心菜生長(zhǎng)情況及時(shí)進(jìn)行剪枝，對(duì)敵害鳥類及時(shí)進(jìn)行驅(qū)趕。
　　七、病害防治：
　　定期用EM菌進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)，定期用二氧化氯消毒水體。
　　八、效果：
　　塘口種植空心菜，定期用EM菌調(diào)節(jié)水質(zhì)，水體水質(zhì)表現(xiàn)嫩、爽，泥鰍上浮較少。而一般塘口較肥，表現(xiàn)為藍(lán)藻生長(zhǎng)旺盛，泥鰍上浮較多。光從生長(zhǎng)速度、產(chǎn)量上與一般塘口沒(méi)有明顯差別,從投入上調(diào)查分析,種植水生植物塘口換水及施用魚藥減少，與高密度塘口比較最為顯著，每畝節(jié)約支出1000元以上。