飼料級魚粉用的原料魚：紅魚粉的原料魚：
一、鳀魚 ：學　名 ：鳀 魚 科　屬 ：鳀 科 　　地 方 名： 海蜒、離水爛、老雁 食、爛船丁、海河、巴魚食、乾魚、抽條、黑背鰛 　　形態特征: 身體細長，稍側扁，一般體長8-25厘米，體重30-120克?？诖蟆⑾挛?，吻鈍圓，下頜短于上頜，兩頜及舌上均有牙。眼大、具脂眼瞼。體被薄圓鱗，極易脫落，無側線。腹部圓、無棱鱗。尾鰭叉形、基部每側有2個大鱗。體背面藍黑色，體側有一銀灰色縱帶，腹部銀白色。背、胸及腹鰭淺灰色;臀鰭及尾鰭淺黃灰色。
二、長蛇鯔(狗母魚科) 　　[地方名]香梭、神仙梭、沙棱、狗棍、細鱗丁、蛇支、丁魚。 　　[形態特征]體長，呈圓筒狀,一般體長19～30厘米、體重20-100克。 　　頭略平扁，口大，兩頜具多行細牙，腰骨及舌上亦具細牙。 　　體被較小圓鱗。體背側棕色，腹部白色，側線發達平直，側線鱗明顯突出。背鰭1個，位于吻端和脂鰭的中間;脂鰭很小;臀鰭小于背鰭尾鰭深叉形。背、腹、尾鰭均呈淺棕色，胸鰭及尾鰭下葉是灰黑色。
三、玉筋魚 ，玉筋魚科(又名沙里鉆)，體極延長體長10-30厘米,體重10-50克，呈圓柱形。頭長?？诖螅宋?下頜突出于上頜;上下頜齒細而呈絨毛狀，或無齒;鋤骨及腭骨均無齒。鰓蓋膜分離，不與喉峽部相連;具假鰓。體被小型圓鱗或無;側線完全。背鰭單一，基底長，具軟條40-69;臀鰭基底較短，軟條14-36;腹鰭小或退化，喉位;尾鰭亦小，淺分叉。全世界計5屬約18種(Nelson, 1994)，臺灣紀錄1屬2種(臺灣魚類資科庫, 2002)。近海砂泥底附近的小型魚類，亦常出現于內灣或河口區。體長約可達30公分。通常聚集成群的游動覓食或隱于砂泥底里。肉食性。廣泛分布于世界三大洋的寒帶到熱帶域。四、白魚粉原料魚就是新鮮的鱈魚，肉質白色，有粘彈性，新鮮度好，多用與甲魚料和鰻魚飼料。