魚粉是高蛋白動物飼料，用于飼養畜禽，效果顯著，受到用戶高度重視。因為魚粉價格較貴，有少數不法之徒貪圖暴利，向魚粉內摻雜各種異物，給用戶造成損失。摻雜物種類很多，有棉籽餅、稻殼、菜籽餅、麥茨、羽毛粉、骨肉粉、血粉、尿素、氮肥、砂土、貝殼粉等。下面介紹一些感觀鑒別方法：

l 、對棉籽餅、菜籽餅、稻殼、羽毛粉的鑒別。

取50g 樣品放在24、40、60、100 目篩中各篩1 分鐘，然后在光線好的地方觀察。在40、60 目篩上存有大量絨團，并有褐色小顆粒，證明有棉籽餅摻在魚粉中；在60、100 目篩上有膠狀、半透明有光澤的黃色或棕黃色顆粒，證明摻有羽毛粉；在40、60目篩上有棕紅色薄片，其邊緣卷曲，可視為有菜籽餅摻入；在24、40目篩上有表面粗糙、條紋不規則長方形淺黃色薄片，可定為有稻殼摻入；能通過100目篩孔的物質，多半是細糠和細土。

2 、鑒別摻入的骨粉、貝粉和砂土時，可取50g 樣品放入燒杯中加入10％的氫氧化鈉200mL在加熱爐上煮沸30分鐘，靜止后將沉淀物用涼水淘洗，再移到濾紙上觀察。有白色或灰白色顆粒，形狀不規則，表面粗糙并帶有微孔者是骨粉。有白、藍、綠、紅等顏色的顆粒，內表面光滑，質地堅硬者是貝粉。有土黃色，顆粒表面光滑、質地堅硬者是砂粒。